大阪の郷土ごはん

大阪の飲み屋さんでの名物メニューとして有名などて焼きを家庭でつくってみました。家庭で無理なく作れる作り方や材料、味の感想を記録しています。

大阪で食べられているお好み焼きを実際に作ってみました。家庭で無理なく作れる作り方や材料、味の感想を記録しています。

大阪・泉州地方で昔から家庭料理としてたべられていたごより豆を実際に作ってみました。家庭で無理なく作れる作り方や材料、味の感想を記録しています。