こんにちは、うにいくらです。
オイシックスキットは大人気の食材宅配サービスの時短料理キットです。
オイシックスキットは
- 20分以内で完成する
- 定番料理ばかりではなく、普段自分では作らないメニューもある
- 見た目や栄養バランスも考えられている
- お値段は1人分600～800円位
といった特徴があります。
今回はオイシックスの人気ミールキット「栗原はるみのごぼうハンバーグ・まいたけとしめじの炊き込みご飯」をご紹介します！
「栗原はるみのごぼうハンバーグ・まいたけとしめじの炊き込みご飯」の内容を紹介
「栗原はるみのごぼうハンバーグ・まいたけとしめじの炊き込みご飯」は料理家の栗原はるみさん監修のミールキットです。
こちらのキットは毎月1～２品栗原はるみさん監修のメニューが届くという大人気のキットです。
【材料一覧】2人分
ごぼうハンバーグ
- 豚ひき肉・・・300グラム
- ごぼう・・・120グラム
- 玉ねぎ・・・80グラム
- 卵・・・1個
- 甘辛たれ・・・1袋
- 七味唐辛子・・・2袋
まいたけとしめじの炊き込みごはん
- まいたけ・・・70グラム
- しめじ・・・70グラム
- 大葉・・・2枚
- 八方だれ・・・2袋
用意する材料
塩・こしょう・サラダ油・米
「栗原はるみのごぼうハンバーグ・まいたけとしめじの炊き込みご飯」の手順紹介
【手順】
米を洗ってざるに上げて15分おく（炊き込みご飯）
炊飯器に米とだし汁とまいたけしめじをのせて炊く（炊き込みご飯完成）
玉ねぎを7、８センチ角のみじん切り、ごぼうをささがきにして水にさらす（ハンバーグ）
ボールにひき肉、卵、塩コショウ、玉ねぎ、ごぼうをいれて混ぜる（ハンバーグ）
8～10等分にしてフライパンで焼く（ハンバーグ）
甘辛たれを鍋であたためハンバーグにかける（ハンバーグ完成）
ごぼうがしっかり入っているので薄めに小ぶりに整形する方が火も通りやすく食べやすいです！
「栗原はるみのごぼうハンバーグ・まいたけとしめじの炊き込みご飯」感想、お味は？
たっぷり1人前2品出来上がりました！
それぞれの感想は以下の通りです。↓
【ごぼうハンバーグ】
- ごぼうがたっぷり入っていて歯ごたえがあって満足感が高い。
- 甘辛たれはしっかり味がついているのでサラダなどを添えるとよい。
- 入れる調味料がシンプルなので作りやすい。
- 冷めても美味しく、小ぶりなのでお弁当にぴったり。
【まいたけとしめじの炊き込みご飯】
- きのこたっぷりなので風味がよかった。
- きのこの他に薄揚げを足したら美味しきできた
- ハンバーグとの食べ合わせを考えて少し薄めの味付けになっている
冊子には美味しく出来るコツが「POINT」として載せられているのでとても勉強になりますよ！
まとめ
今回はオイシックスの口コミ！「栗原はるみのごぼうハンバーグ・まいたけとしめじの炊き込みご飯」【oisixキット】の作り方・手順と感想をご紹介しました。
栗原はるみさんは誰もが知る有名な人気の料理家です。
このキットは他の時短キットとは違い、栗原さんの大好きなレシピを月に一回紹介していくというキットです。
「料理を楽しむこと」がコンセプトとなっているため多少時間も手間もかかる工程のメニューもありますが、その分とっても美味しくできます。
オイシックスのミールキットには、他にもヴィーガンメニューや人気シェフとのコラボメニューなど、ワクワクするようなミールキットが盛りだくさんなので、一度チェックしてみてくださいね！
最後までご覧いただきありがとうございました。
